Viaje a Perú 2012 (mes y medio)

Viaje a Perú de Jose y Gema desde el 11 de octubre hasta el 25 de noviembre de 2012 (total 45 días).

11/10: salimos de España

12/10: llegamos a Lima y nos vamos a Paracas

13/10: Islas Ballestas y Huacachina, viaje nocturno a Arequipa

14/10: Arequipa

15/10: hacia el Cañón del Colca, dormimos en Chivay

16/10: el Cañón y regreso a Arequipa y viaje nocturno a Cuzco

17/10: Cuzco

18/10: desde Cuzco: Chinchero, Moray y Salinas de Maras

19/10: Desde Cuzco: Pisac, Tambomachay,  Pucapucara, Quenko y Sacsayhuaman

20/10: Cuzco

21/10: desde Cuzco por el Abra Málaga (4350 m.) hasta la hidroeléctrica y caminando hasta Aguascalientes

22/10: Machu Picchu, tren a Ollantaitambo

23/10: Ollantaitambo y Cuzco

24/10: de Cuzco a Abancay por Andahuaylas a Ayacucho

25/10: Ayacucho

26/10: bus a Huancayo

27/10: combi a la Merced

28/10: combi a Puerto Bermúdez

29/10: Puerto Bermúdez

30/10: Puerto Bermúdez

31/10: Puerto Bermúdez

1/11: de Bermúdez a Pucallpa

2/11: Pucallpa

3/11: Pucallpa

4/11: Pucallpa, primera noche en el barco

5/11: en barco por el Ucayali

6/11: seguimos por el Ucayali

7/11: y seguimos por el Ucayali

8/11: Bretaña

9/11: Parque Nacional Pacaya Samiria

10/11: Pacaya Samiria

11/11: de Bretaña a Requena

12/11: de Requena a Iquitos

13/11: Iquitos

14/11: Iquitos

15/11: avión de Iquitos a Tarapoto

16/11: bus a Chachapoyas

17/11: Chachapoyas, excursión a Kuelap

18/11: Chachapoyas, catarata de Gocta, bus nocturno a Chiclayo

19/11: desde Chiclayo vamos a Sipan

20/11: desde Chiclayo a Lambayeque y a Santa Rosa y Pimentel

21/11: a Trujillo

22/11: desde Trujillo a Chan-Chan y a Huanchaco y bus nocturno a Lima

23/11: Lima

24/11: vuelo a Madrid

25/11: Llegada a Oviedo, esto se acabó, vuelta a la cruel realidad

Llegamos a Lima por la mañana, así que ya nos dirigimos a una de tantas terminales de buses para ir a Paracas, al día siguiente fuimos a LAS ISLAS BAYESTAS, donde hay infinidad de aves, entre ellos el guanay, el piquero y el zarcillo, además hay pingüinos, lobos marinos y focas, la verdad es que es un lujo porque en 3 horas ves infinidad de bichos. 

Yendo hacia las Ballestas se ve en Paracas el candelabro que es un geoglifo de grandes dimensiones que se cree que servía como faro a los navegantes. Este geoglifo está relacionado con las líneas y geoglifos de Nazca.

 

 

 

 

 

Como el tiempo no estaba muy allá decidimos que no iríamos a Paracas , así que fuimos a Ica y al oasis de HUACACHINA a matar la tarde, ahí si que hacía solecito.

 Y después en bus nocturno a AREQUIPA. Al llegar a la terminal vimos una agencia para ir al Cañón del Colca y ya contratamos con ellos, para salir al día siguiente. Arequipa es una ciudad muy agradable y el mercado nos encantó.

 

Al día siguiente salimos en la excursión al Cañón del Colca y aquí ya nos desengañamos de que lo de los viajes organizados no es para nosotros lo de que pare la combi, 5 minutos la foto y otra vez a la combi, como que no.
 

Estas son vicuñas

 

  Y esta es una alpaca.

Y al llegar a CHIVAY nos llevan a un restaurante (cosa que no hicimos, nos fuimos a comer por nuestra cuenta, aunque no nos pusieron muy buena cara), después a las aguas termales, que si fuimos, y después a cenar con demostración de bailes regionales, y que tampoco fuimos, nos fuimos a cenar carne de alpaca y a tomar unas cervezas al pub del pueblo.  

EL CAÑÓN DEL COLCA es un enorme valle con bonitos paisajes andinos de volcanes, innumerables terrazas que datan de épocas pre-colombinas, y un río situado a una profundidad de 3140 metros y los volcanes llegan a medir 4800 metros.

 

Al día siguiente ya fuimos hacia el mirador de la Cruz del Cóndor y vimos muchos cóndores, el día estaba muy bonito.

 

Hay vicuñas, llamas, alpacas y también muchas águilas y el majestuoso cóndor andino, que llega a pesar 12 kg. y a medir 1,40m. de altura y de embergadura de alas 3,5 metros, y la verdad es que impresiona verlos volar por encima de nuestras cabezas.

Volvimos parando en algún pueblecito de regreso a Chivay  y a comer otra vez  (que tampoco fuimos a donde iba el grupo, aunque esta vez ya hubo más gente que se nos unió a la escapada).

 

Llegamos a Arequipa y nos fuimos a pasear para hacer tiempo hasta la hora de salida de nuestro autobús nocturno a Cuzco.

Llegamos a CUZCO al amanecer y nos fuimos a un hotel que tiene unas vistas muy bonitas de la Plaza de Armas, desayunamos en la terraza y nos fuimos a pasear por la ciudad, que nos recordó mucho las antiguas ciudades castellanas.

 

Esta foto es desde nuestro hotel, la verdad es que estaba muy bien, sobretodo para desayunar en la terraza por estas vistas, aunque en Cuzco se nota lo de la falta de oxígeno por la altitud y al subir las escaleras desde la Plaza de armas cuesta un poquito, hay que ir descansando para coger aliento.

Al día siguiente fuimos a CHINCHERO en bus, donde compramos el boleto turístico de Cuzco que incluye estas y mas ruinas, además de algún museo, y paseamos por las ruinas.

 En esta zona en los tejados de las casas ponen estos toros para dar fuerza y unidad a la familia.

 

Señora con el uso para hilar la lana.

Desde Chinchero cogimos un taxi para ir a Moray y a las Salinas de Maras, estos dos lugares, sobretodo las salinas nos encantaron. Comimos en Chinchero y me di cuenta de que había perdido la guía Loney Planet (que rabia!!!!) y regresamos a Cuzco.

  MORAY se cree que fue un centro de investigación agrícola incaico donde se llevaron a cabo experimentos de cultivos a diferentes alturas.

SALINAS DE MARAS, ya eran explotadas en tiempos de los incas para realizar intercambios con otros alimentos.

 

Al siguiente día por la mañana temprano cogimos una combi para ir hacia el VALLE SAGRADO, primero fuimos a PISAC y  paseamos por el pueblo y después subimos en taxi hasta la entrada de las ruinas y subimos hasta el pico, para después bajar recorriendo todas las ruinas y los bancales hasta llegar al pueblo.

 

Y cogimos un bus que iba hacia Cuzco, pero nos bajamos en las primeras ruinas que hay al lado de la carretera, la primera es Pucapucara. Caminamos por la carretera hasta la siguiente que es Tambomachay y después a Quenko.

Y por último a Sacsayhuaman, esta última es impresionante por lo grande que es y por las pedazo piedras allí colocadas, pero como ya llegamos al atardecer había muchísimas excursiones de turistas y encima estábamos cansadísimos. regresamos caminando hasta nuestro hotel en Cusco, que está ya muy cerquita.

   El siguiente día lo dedicamos a “gestiones varias”, sacar dinero, ir a la lavandería, comprar la entrada a Machu Picchu, comprar los billetes de tren de Ollanta a Aguas Calientes y como no comprar otra guía, la suerte es que estábamos en Cuzco, que si no tendríamos que arreglarnos sin ella el resto del viaje, porque en otro lugar imagino que sería imposible encontrarla.

 

Como a estas alturas ya teníamos cayo de patear y que además el tren para ir a Aguas Calientes nos costaba, mínimo 50$, decidimos hacerlo de otra manera y la verdad es que fue muy bonito porque primero cogimos un bus que sube hasta los nevados hasta el ladito mismo del Abra Málaga, una montaña a 4.350 metros.

 

 

Y después empieza a bajar y cada vez mas calorcito hasta Santa María y desde allí cogemos un taxi compartido hasta Santa Teresa y otro más hasta la Hidroeléctrica y de allí caminando por las vías del tren hasta Aguas Calientes, la verdad es que llegamos reventados, pero bien.

 

Nos levantamos tempranito para hacer cola para el bus para subir a las ruinas, Llegamos antes de que abran y muy bien porque así en cuanto abrieron subimos al pico y vimos todo Machu Picchu con pocos turistas, porque a media mañana da miedo la cantidad de gente que llega, sobretodo los grupos, así que como ya lo habíamos saboreado más tranquilos y habíamos hecho casi 1000 fotos, el lugar es muy fotogénico,  salimos de allí despavoridos.
 

 

MACHU PICCHU es Patrimonio de la Humanidad de la Unesco desde 1983 y está declarada como una de las nuevas maravillas del mundo moderno desde el 2007. Está a una altitud de 2.360 m.

La construcción de MACHU PICCHU data de 1450-1480, el soberano reinante era Pachacutéc, el área edificada es de 530 metros de largo por 200 de ancho e incluye al menos 172 recintos. El complejo está dividido en dos grandes zonas: la zona agrícola, formada por conjuntos de terrazas de cultivo y la zona donde vivieron sus ocupantes y donde se desarrollaron las principales actividades civiles y teligiosas. Una parte apreciable de las ruinas que se pueden ver en la actualidad son en realidad construcciones recientes.

 

Y bajamos a Aguas Calientes  y la verdad es que la tarde se nos hizo un poco larga porque hasta la 7: 30 no nos salía el tren porque era el más “barato” (¡¡¡ 50$... !!!), llegamos a OLLANTAITAMBO y fuimos directos a un hotel.

 

Un buen desayuno en la plaza de Armas, Ollanta es muy bonito y entramos a las ruinas que hay en el mismo pueblo y otra vez a subir y a bajar, aquí los pedruscos sí que son impresionantes.

 

Regresamos en bus a Cuzco y volvemos al mismo hotel, porque teníamos allí las mochilas.

Ahora toca empezar a recorrer la cordillera central, que aunque parezca la forma más lógica de ir hacia la zona central del país, las carreteras prácticamente no están asfaltadas y algunas están en construcción. Hoy vamos primero a ABANCAY y después a ANDAHUAYLAS y aunque antes intentamos buscar información sobre un bosque de piedras que está relativamente cerca, pero al no encontrar nada de información al llegar decidimos continuar hasta Ayacucho por la noche y fuimos a pasear y encontramos una agencia donde si nos dieron información para viajar al bosque, una pena porque parece una zona muy bonita, pero se necesitan dos días y como ya lo habíamos descartado seguimos hasta AYACUCHO de noche.

 

Al final estuvimos prácticamente 24 horas de autobús en autobús y al llegar a Ayacucho nos metimos una siesta mañanera y después a pasear por sus calles. Al día siguiente fuimos  a HUANCAYO, ya se empieza a notar un poco más de calor.

 

Esta zona de la cordillera central ya veis que la hacemos de pasada porque aunque la zona es bonita y las ciudades muy coloniales pero ya estamos algo cansados de tanta ruina, pedrusco, frío y ya tenemos ganas de calorcito.

 

Desde Huancayo poco a poco vamos descendiendo hacia la selva y llegamos a LA MERCED, aquí ya necesitamos habitación con ventilador, como es sábado nos enteramos de que hay pelea de gallos y cuando vamos para allá se va la luz en toda la ciudad así que nos damos la vuelta para el hotel y ya llegando vuelve la luz, así que volvemos porque nos queda cerca y la verdad es que las peleas son sangrientas, pero como son tan rápidas y el ambiente es muy bueno, me gusta más de lo que me esperaba, hay una chica presentando a los luchadores y entre pelea y pelea canta y conversamos con los lugareños que están tomando cervezas y parece que hasta les agrada tener allí en medio a dos “gringos perdidos”. 
 

Al día siguiente nos vamos a PUERTO BERMÚDEZ al albergue de Jesús, un navarro que lleva muchos años por allí, y que no piensa en volver, ya sabemos por el correo que él no estará porque le picó una oruga en un pie y se tuvo que ir a Lima al médico, El viaje es muy bonito, descendemos por una zona muy montañosa y con mucha vegetación aquí ya si que se nota cada vez más y más calor.

Al llegar no hay nadie en el albergue pero esperamos allí y al rato ya llega Rosa, que es una señora que trabaja con Jesús, ya contaba con nosotros, es muy maja y su esposo Aquiles y su nieta Jimena también.

 

En Bermúdez estuvimos cuatro días “aclimatándonos”, y vagueando un poco de tanto viaje, así que esperamos a Jesús que llegará el miércoles y tiene ganas de vernos y de que le contemos de cómo anda “la madre patria”, jodida está, pero sabe él más que nosotros, sobretodo de las ultimas noticias porque estos días en Lima se puso al día y además le va lo del politiqueo. El día que llegó para cenar sacamos los mejillones de lata, el lomo embuchado y el chorizo porque habíamos quedado en llevarle algo y con su conversación, fue una noche animada.

Pero ya está bien de tanto descanso y al día siguiente de llegar Jesús nos vamos primero a Palcazú en taxi y después en una combi hasta PUCALLPA, después de instalarnos en un hotel nos vamos al “puerto” a enterarnos de que día habrá barco hacia Iquitos, nos dicen que si cargan tal vez saldrá dentro de dos días. La primera noche en el hotel casi no dormimos de tanta calor que hace, así que las noches siguientes nos cambiamos de habitación para una con aire acondicionado, hace tantísima calor que al salir del hotel ya te mueres, por eso hay tantos moto-carro, porque la gente los utiliza incluso para distancias cortas, la verdad es que se va muy bien.

Mientras tanto nos dedicamos a pasear por la zona, vamos a YARINACOCHA con Dana y con Santiago, la hija y el nieto de César, que es el señor con el que estamos en contacto para visitar la Reserva Nacional Pacaya Samiria, que aunque él viva en Iquitos son de Yarina, hay una laguna bonita y vamos a dar un paseo en barco, este día no hace tantísima calor, está algo gris.

Este es el "puerto" de los Henry en Pucallpa.

Seguimos matando el tiempo por Pucallpa hasta el día que nos vamos para el barco porque nos dicen que zarpará mañana, ya tenemos allí instaladas nuestras hamacas que compramos el día anterior. Cuando llegamos hay mucha gente y ya empezamos a relacionarnos con los compañeros que tendríamos durante los siguientes cinco días de recorrido.

Al fondo se me puede ver ya instalada en mi hamaca, encima de mi hay otra hamaca de red donde tenemos las mochilas, esto es el día antes de zarpar, así que aún hay poca gente.

 

El día de salida la cosa ya cambió, a Jose casi le da un ataque de claustrofobia. empezo a subirse más y más gente y todos estábamos hacinados como sardinas en lata, aunque no os creáis que las fotos no plasman la realidad tal cual, la verdad es que el viaje es duro, es solo para personas muy aventureras, y en los pueblos por dónde pasábamos se subía aún más y más gente, Jose, ante la desesperación de que le estaban quitando su "espacio mínimo vital", se fue a buscar sitio a la puerta del camarote del capitán y allí, con toda la carga se fue haciendo un hueco poco a poco, aunque la suerte que tuvo fue que solo llovió un día por la tarde, porque si hubiese sido de noche tendría que haberse metido en la "lata", como los demás.

Aquí estoy yo con mi tuper haciendo cola para la comida, la verdad es que la cocina es lo más limpio del barco y la comida está rica, además en todos los pueblos en los que para se sube gente a vendernos comida.

 

 

Nos lo pasamos muy bien porque esos días conoces mucha gente y qué diferencia hay de la gente del altiplano a la gente de la selva, son mucho mas abiertos y alegres, además de más guapos y muy majos, y los niños que simpatiquísimos.

 

Estos son mis vecinos de hamaca, la mía es la que está entre la señora de la derecha y el chico de la izquierda, que majos eran… y encima tengo otra hamaca para dejar las mochilas., cosa que solo hacemos los gringos porque el resto de los pasajeros dejas sus maletas, sacos, gallinas, y demás trastos debajo de tu culo.

   Este es un barco de la misma compañía.

Estos barcos recorren el RÍO UCAYALI desde Pucallpa hasta Iquitos para llevar todo tipo de mercancías, hasta camiones y coches porque Iquitos es la ciudad más grande del mundo que no está conectada por carretera con el resto del país.  

 

Aquí esta el capitán posando con los niños.

 

Esto es BRETAÑA, el pueblecito donde vive Agustín, el hermano de César, con el que íbamos a entrar en el P.N. Pacaya- Samiria. Al final nos dio mucha pena despedirnos de los amigos que habíamos hecho en el barco esos cinco días, porque ellos seguirían otros dos días hasta Iquitos.

 

El PARQUE NACIONAL PACAYA SAMIRIA nos sorprendió porque es muy bonito, hay muchísimos animales, además de que se dice que es una mina de peces, estuvimos con guardas que controlan y la verdad es que hasta les felicitamos por el trabajo que hacen porque tienen el furtivismo de  caza y pesca súper vigilado.

 

Esto es una granja de peces, los pescan y los meten en esta red y así bajan a venderlos hasta Iquitos, vivitos y coleando, tardan cinco días y gran parte de la ganancia es para el Parque y una pequeña para los pescadores.

 Los guardas del parque con la gente de la zona recogen los huevos de las tortuguitas para salvarles de depredadores y a los dos meses de nacer las sueltan y un pequeño tanto por cien lo comercializan. Cuando llegamos a una casa donde íbamos a dormir los guardas iban a liberarlas y me invitaron a ir, le di libertad a 500 tortuguitas!!!!

 Aquí está Agustín, nuestro guía pescando pirañas para la comida en la embarcación de los siguientes días, les llaman peque-peque por el ruido del motor que hacen.
 

 Son lobos de agua, son como las nutrias de aquí pero mucho más grandes, Agustín hacía un ruido extraño y se ponían como fieras a gritar y venían hacia el peque – peque, la verdad es que impresionaban porque había muchos, viven en grupos bastante grandes.

Aquí se puede ver algo rosa, pues es un delfín rosa del Amazonas, también los hay grises, pero los rosas por ser mas delicados, hay menos y están protegidos, pero bueno las fotos son difíciles de conseguir una buena, en este P.N. hay muchísimos de los dos tipos, En Perú a los delfines les llaman bufeos.

 

También vimos muchísimos piraricus o paiches, son peces enormes, también del Amazonas, están en peligro de extinción (aunque os aseguro que en esta zona se están recuperando con creces), son peces muy preciados porque son muy sabrosos y con sus escamas se hacen muchas cosas de artesanía, llegan a pesar 250 Kg.

 Y vimos un manatí, yo hasta nerviosa me puse porque me encantan, son animales muy delicados y aunque solo haya visto el morro ya me conformo y además nos dijeron los guardas que hay muchos pero para verlos tendríamos que adentrarnos mas en el parque, para eso se necesitan 5 o 6 días, así que tendremos que regresar.
 

 

Hay infinidad de aves y de tortugas,  monos, perezosos, el Parque Nacional Pacaya Samiria realmente es una maravilla.

Salimos del parque y regresamos a Bretaña, al día siguiente nos fuimos a Requena en lancha, por cierto muy cómoda, ya veis que la gente sigue con la costumbre de colgar la hamaca.

 

Ese día nos quedamos en REQUENA y al día siguiente nos fuimos a Iquitos, esta vez primero en lancha rápida hasta Nauta y después en combi hasta Iquitos.

 

IQUITOS es una ciudad bonita y agradable, además los días que estuvimos allí estaba un poco nublado y de cuando en cuando caía un chaparrón, así que no hacía demasiado calor, y nos dedicamos a vaguear más que nada.
 

Aquí ya empezamos a darnos cuenta de la cruda realidad que ya estábamos con la cuenta atrás del fin de nuestras vacaciones y teníamos pensado ir hacia el norte del país subiendo el Marañon hasta Yurimagüas pero ya nos daba miedo tardar demasiado y que ya no nos diese tiempo a más.

 El P.N. Pacaya Samiria desde el aire.

 

Al final decidimos ir en avión hasta Tarapoto y de allí empezar a movernos.

 Llegamos a CHACHAPOYAS, desde donde se pueden hacer excursiones a varios sitios interesantes, nosotros fuimos a Kuelap.

 

KUELAP es una fortaleza encaramada en una montaña en el culo del mundo a 3.000msnm., construida en el año 1000 por la cultura chachapollas, un lugar interesante y muy bonito.

Y otro día fuimos a la CATARATA DE GOCTA, su altura es de 771m., así sería la 3ª más alta del mundo, pero como está dividida en dos y la mayor mide 540 metros de caida libre solo se queda en el 5º puesto.

 

 

Este dñia si que nos metimos otra buena caminata.

Por la noche viajamos desde  Chachapoyas a CHICLAYO y allí despues de buscar un hotel fuimos al Mecado Modelo, es enorme, hay de todo, pero lo que ibamos a ver era la zona de los Brujos, donde venden San Pedro, Ayahuasca, fetos de llamas y cantidad de hierbas curativas y amuletos para el mal de ojo y esencias para enamorar, de todo. 

 

Después vamos a SIPÁN que son unas tumbas reales del siglo III de la cultura Mochica, fueron halladas en 1987, aunque primero fueron saqueadas. Entre ellas está la del gobernante Señor de Sipá. Les enterraban con todos sus bienes para que en otra vida no les faltase de nada, pectorales, collares, narigueras, orejeras, cascos, cetros y brazaletes, de oro, plata, cobre dorado  y piedras semi-preciosas. Hasta los enterraban con sus sirvientes y hasta hay el esqueleto de un guardián con los pies cortados, sería para que no escapase….

Esta zona de costa es muy desértica.
 

Las aves parece que no tenían mucho valor para ellos porque sino seguro que también les enterraban con sus bienes…

 

Al día siguiente fuimos al Museo Tumbas Reales del señor de Sipán, donde están todas las joyas encontradas en las tumbas y tiene más de dos mil piezas de oro y se dice que es uno de los diez mejores museos del mundo. Interesante pero está prohibido hacer fotos. 
 

Fuimos a la costa a  SANTA ROSA y a PIMENTEL, en santa Rosa comimos una tortilla de ralla que estaba buenísima.
 

 

Después fuimos a TRUJILLO.

Cerca se encuentra CHAN CHAN  capital del reino Chimú, es una ciudad de barro en el desierto, muy cerca de la costa, está a mitad de camino entre Huanchaco y Trujillo, el sitio arqueológico cubre un área aproximada de 20 Kilómetros cuadrados, la zona central está formada por un conjunto de diez recintos amurallados (llamados "ciudadelas") y otras pirámides solitarias. Se calcula que llegaron a vivir 100.000 personas, nos gustó mucho, un lugar muy particular.

  

Chan Chan fue declarada Patrimonio Cultural de la Humanidad por la UNESCO en 1986.

  

Después vamos a HUANCHACO, una de las  playas más turística de Perú sobretodo por sus olas para hacer surf, aunque el agua, al menos en esta época, está congelada.

 

 

 

Viajamos por la noche hacía Lima, y vamos al Hotel España, está muy cerquita de la Plaza de Armas en el centro.

LIMA nos sorprendió porque es una ciudad grande pero bonita, y además nos tocó un día soleado muy agradable, que no es lo habitual aquí, lo que nos decepcionó fue el famoso barrio de Miraflores, porque parece que no estás en Perú., ese día lo dedicamos a patear por la ciudad y a comprar alguna cosita de artesanía y al día siguiente por la mañana para España.

  

  

CONCLUSIONES MOCHILERAS:

nos encantó Perú, aunque hay zonas, para nuestro gustro, demasiado turísticas, pero hay otras donde todo lo contrario y esperamos volver sobretodo ala selva para adentrarnos más días en el P.N. Pacaya Samiria.

LO QUE NOS SORPRENDIÓ:

*El Parque Nacional Pacaya Samiria, es una maravilla de la naturaleza, por ejemplo yo hasta casi había desistido de ver un manatí en su hábitat y aquí lo vi. Seguro que iremos otra vez, pero más días.

*Las Ballestas, en un momento es increíble la cantidad de mamíferos y aves que ves.

*El "crucero" por el Ucayali, inolvidable, lo repetiríamos de muy buena gana

LO QUE MENOS NOS GUSTÓ:
La costa por lo general, y de lo que vimos, es un desierto donde lo que más se ven son granjas de gallinas, además de que por culpa de los vientos hay muchísima basura.

 

PRECIOS:

En general el país es barato pero hay mucha diferencia, por ejemplo, un menú del día en Cuzco puede costar cinco veces más que en otra ciudad.

Los autobuses, hay compañías de lujo que son carísimas, dan comidas, asientos súper reclinables, garantizan seguridad y son exageradamente caros, y más si los comparas con otros, nosotros estos los cogimos para algún viaje nocturno, para ir durmiendo, pero saliendo de las zonas más turísticas ya no hay para escoger, así que usamos los baratos.

Los hoteles suelen estar muy bien y bien de precio.

 

COMIDAS:

Los menús del día, generalmente para la hora de comer, son muy baratos y siempre es una sopa como primer plato que están todas muy buenas y son contundentes, aunque no se llegue al segundo plato casi no hace falta, éste suele ser arroz o papas con carne o pescado, aunque en menos cantidad que la sopa.

Las más raras o típicas que recuerdo:

*Rocotos rellenos: son unos pimientos redondos muy picantes y carnosos, los ponen rellenos de una salsa con carne con nata y al horno, está buenísimos, saltándonos las normas de inmigración trajimos semillas y ya están naciendo.

*Carne de alpaca: la comimos en filete, muy rica.

*Los juanes: comida típica del Amazonas del Perú con arroz, pollo, huevo cocido y aceitunas, envuelto todo ello en una hoja de banano.

*Lomo saltado, también de la Amazonía, es carne de res con verduras en trozos grandes.

*Papas a la huancaína: son unas patatas con una salsa de queso, estaban muy ricas.

*Tacacho: es un plato también de la selva, es plátano verde asado que se machaca o golpea para aplastar.

*Cecina: carne salada y seca al sol, su sabor es fuerte, pero está buena.

*Cuy: es la rata de indias, pero criadas para comer, está muy rica churruscadita, se come muchísimo en el altiplano.

*Piraña: muy rica, la comimos en sopa, fritas y asadas.

*Anticuchos: pinchos de corazón de res a la parrilla.

*Parrillada de carnes: con anticuchos, chorizos, mollejas, filete de res, panceta de cerdo.

*Tortilla de raya: de Santa Rosa, en la costa norte, no se que más tenía, pero estaba riquísima.

*Ceviche: es carne de pescado o marisco marinados con lima.

*Causa rellena: es una especie de patata rellena de ensaladilla rusa, muy rica.

BEBIDAS:

*Pisco: es un aguardiente de uvas.

*Pisco sour es un cóctel preparado con pisco y jugo de limón, muy rico.

*Chicha morada, un agua hecha de maíz morado, muy rica, normalmente va incluida en el menú del día.

*Ron Cartavio: buenísimo, nos sorprendió un ron tan rico por estas latitudes, desde que se nos ocurrió probarlo ya siempre llevábamos en la mochila una botella.

*Cervezas, en cada ciudad parece que tienen la suya: Cusqueña, Callao, Arequipeña, Trujillo, todas muy buenas. En el altiplano te la sirven del tiempo y en la selva helada (mucho mejor).